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Was ist Coffein?
Coffein ist chemisch betrachtet ein stark methyliertes Purinalkaloid. Es ist u. a. in Grüntee, Schwarztee, Kaffee und Guarana enthalten. Es schmeckt deutlich bitter.
Was ist der Nutzen von Coffein?
Studien (siehe unten) belegen den wachmachenden Effekt des Naturstoffs. Coffein erhöht den Energiestoffwechsel des zentralen Nervensystems. Außerdem scheint es neuroprotektive Eigenschaften zu haben.
Was sagen wissenschaftliche Arbeiten zu Coffein?
Hier findest Du zwei Reviews zu Coffein (in Englisch):
The neuroprotective effects of caffeine in neurodegenerative diseases
Besser Schwarztee und Grüntee trinken entzieht kein Wasser.